Hej! Jag heter Gillis. Kul att du har hittat min kokbok. Jag var med i Sveriges Mästerkock 2017 och kom på en frustrerande andra plats. Jag bor i Stockholm med min fru Malin och mina barn Filip och Emma. Jag är mitt upp i min matresa och jag hoppas att denna bok kan bli en del av din. Trevlig läsning.